२२ श्रावण २०७८, शुक्रवार

डायबिटिज छ ? माछा खाने गर्नुहोस् (यस्ता छन् फाइदाहरू)

२०७८,श्रावण,७,बिहीवार ०६:३०


माछाको सेवन गर्नु र डायबिटिजबाट हुने जोखिमलाई कम गर्नु एउटै कुरा भएको चिकित्सक र डाइटिसियनहरू बताउने गर्छन् । माछाको सेवनले डायबिटिजलाई नियन्त्रण त गर्दैन १ यदि तपाईँमा मोटोपन धेरै भएको कारणले डायबिटिज हुने सम्भावित जोखिममा हुनुहुन्छ भने माछाको सेवनले धेरै हदसम्म तपाईँलाई डायबिटिज हुनबाट रोक्न मद्दत गर्छ ।

माछामा धेरै राम्रो पोषक तत्त्वहरू रहेका हुन्छन् । यसमा भएको ओमेगा थ्री, फ्याट्टि एसिड र अरू धेरै प्रोटिन र भिटामिन्सलाई धेरै राम्रो मानिन्छ । यसमा भिटामिन डी पनि रहेको हुन्छ जसले डायबिटिज भएका व्यक्तिहरूको शरीरमा भएको चिनीको मात्रालाई नियन्त्रण समेत गर्न मद्दत गर्छ ।

माछाको नियमित सेवनले डायबिटिजको समस्या हुनबाट रोक्छ भने मुटु रोग सम्बन्धी समस्याबाट समेत जोगाउन मद्दत गर्छ । यदि नियमित रूपमा माछाको सेवन गर्ने हो भने यसले शरीरमा भएको चिनीको मात्रालाई समेत सन्तुलनमा ल्याउँछ ।

ओमेगा थ्री फ्याट्टि एसिड

ओमेगा थ्री फ्याट्टि एसिडले केवल डायबिटिजलाई मात्र नियन्त्रण गर्दैन यसले हाम्रो शरीरलाई धेरै पक्षबाट स्वस्थ बनाउन समेत सहयोग गर्छ । ओमेगा थ्रीले ‘प्रो इन्फ्लेमेटरी साइटोकाइन्स’ लाई कम गर्छ । यसलाई डायबिटिज गर्ने मुख्य कारक समेत मानिन्छ । माछाको सेवनले हाम्रो शरीरमा रहेको कोलेस्ट्रोलको मात्रालाई पनि कम गर्छ । त्यसैले माछाको नियमित सेवनले डायबिटिज र कोलेस्ट्रोललाई नियन्त्रणमा राख्न धेरै नै मद्दत गर्छ ।

प्रोटिन

माछालाई प्रोटिनको राम्रो स्रोत मानिन्छ । प्रोटिनको स्रोत कुखुरा, खसी र राँगाको मासुमा पनि हुन्छ । तर माछामा पाइने प्रोटिनलाई उच्च गुणस्तरको मानिन्छ । माछाको सेवनले मानिसलाई हत्तपत्त भोक लाग्दैन । भोक कम लाग्दा शरीरमा इन्सुलिनको प्रतिक्रियालाई बढाउने गर्छ । त्यसैले माछामा हुने प्रोटिनले डायबिटिज हुने सम्भावनालाई धेरै नै कम गर्न मद्दत गर्छ ।

कम क्यालोरी

डायबिटिज हुने मुख्य कारण भनेकै मोटो शरीर हुनु हो । त्यसैले मोटोपन भएको व्यक्तिहरूले आफ्नो खानपिनमा कम क्यालोरी भएकै खानेकुराहरू खानु राम्रो मानिन्छ । कम क्यालोरी भएको खानेकुराले पेट भर्ने मात्र गर्दैन । यस्ता खानेकुराको सेवनले शरीरमा बोसो र धेरै क्यालोरीहरू जम्मा गर्न पनि दिँदैन । जसको कारण शरीरमा मोटोपन पनि हुँदैन । त्यसैले यस्तो किसिमको गुण अन्य खानेकुराको तुलनामा माछामा बढी पाइने गर्छ ।

भिटामिन डी

माछामा ओमेगा थ्रीका साथै भिटामिन डी पनि प्रशस्तै मात्रामा पाइन्छ । भिटामिन डीले हाम्रो शरीरमा हुनसक्ने डायबिटिजको जोखिमलाई कम गर्न पनि मद्दत गर्छ । यसले हाम्रो शरीरको इन्सुलिनको असन्तुलनलाई सन्तुलनमा ल्याउने काम गर्छ । जसको कारण डायबिटिज हुने सम्भावनालाई पनि निकै कम गर्छ । खास गरी चिकित्सा विज्ञानको क्षेत्रमा डायबिटिज बढ्नुको मुख्य कारणमा इन्सुलिनमा सन्तुलन नभएको कारणले पनि हो भन्ने रहेको छ ।

भिटामिन बि १२

एक सर्वेक्षण अनुसार डायबिटिज भएका व्यक्तिहरूमा भिटामिन १२ को मात्रामा निकै कमी भएको पाइएको थियो । यदि तपाईँले नियमित रूपमा माछाको सेवन गर्नु हुन्छ भने तपाईँलाई भिटामिन बि १२ को कमी हुन दिदैंन । जसको कारण तपाईँलाई डायबिटिज हुने सम्भावना पनि निकै कम हुने गर्छ ।

फाइबर

माछामा फाइबरको मात्रा पनि धेरै हुने गर्छ । एक सर्वेक्षण अनुसार माछामा भएको डाइट्री फाइबरको सेवनले रगतमा हुने कोलेस्ट्रोलको मात्रामा समेत कमी हुन्छ । यो बाहेक यसले प्लाज्मा लिपिडको स्तरलाई पनि कम गर्न मद्दत गर्छ । यसले इन्सुलिनलाई नियन्त्रणमा राख्छ । फाइबर भएको खानेकुराको सेवनले तपाईँलाई धेरै समयसम्म भोक पनि लाग्दैन । जसको कारण तपाईँलाई अत्यधिक खाने बानीमा समेत कमी आउने गर्छ ।

वास्तवमा माछामा धेरै किसिमका पोषक तत्त्वहरू रहेका छन् । यसको नियमित सेवनले तपाईँलाई डायबिटिज हुने खतराबाट जोगाउनुका साथै मुटुसँग सम्बन्धित रोगहरू समेत लाग्न दिँदैन । यसको सेवनले तपाईँलाई स्वस्थ एवं निरोगी समेत बनाउन मद्दत गर्ने गर्छ । त्यसैले तपाईँले पनि आफ्नो खानपानमा माछालाई नियमित रूपमा समावेश गर्नु भयो भने तपाईँलाई डायबिटिज, मुटु रोग र मोटोपन हुनबाट जोगाउनुका साथै स्वस्थ समेत बनाउन मद्दत गर्छ ।

प्रकाशित मिति: २०७८,श्रावण,७,बिहीवार ०६:३०

प्रतिक्रिया दिनुहोस !
सम्बन्धित खबरहरु

लकडाउन, कोरोना सङ्क्रमण आदिले मर्निङ वाक देखि एक्सरसाइज गर्न नपाएको कारण पक्कै पनि तपाईँहरूलाई आफ्नो तौल बढेको महसुस भइरहेको होला

हरियो सागपात खानका लागि जसले पनि विशेष रूपमा सिफारिस गर्ने गर्छन् । हुन पनि सागको फाइदा धेरै भएको कारणले पनि

काठमाडौं । नेपालमा कोरोना भाइरस (कोभिड(१९) को नयाँ भेरियन्ट भेटिएसँगै तेस्रो लहरको जोखिम बढेको छ । सरकारका निकायहरु एवं जनस्वास्थ्यविद्हरुले

उमेर बढ्दै गएपछि शरीरमा पनि विभिन्न किसिमका परिवर्तनहरू देखा पर्न थाल्छ । उमेर बढ्दै गएपछि शरीरको मांसपेशीहरू कमजोर हुन थाल्ने,

ताजा समाचार

इजरायलको रोजगारीमा ठगी धन्दा
 २०७८,श्रावण,२२,शुक्रवार ०७:४८